廣泛運用于大部分都用在蔬菜水果,新鮮水果,荼葉,糧食作物,農副食品等食品類(lèi)中有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘余的快速檢測;除此之外還可用以蔬菜水果茶生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)基地和農貿市場(chǎng)批市場(chǎng)銷(xiāo)售當場(chǎng)檢驗,餐飲店,院校,飯堂,家中蔬菜水果生產(chǎn)加工前的安全性速測等。大家在悄無(wú)聲息中吃著(zhù)帶有殘余農藥和有危害于身體健康的化學(xué)物質(zhì)的食材,不可以排出來(lái)身體的,便會(huì )被停留在人體內,立即傷害身體健康,導致內臟硬底化,萎縮,功能降低和發(fā)育不全等病癥。
人們長(cháng)期食用從土壤中吸收重金屬而長(cháng)成的食物,重金屬在人體內累計,引發(fā)了許多食品安全問(wèn)題,從2004年浙江長(cháng)興500名兒童鉛時(shí)間到2013年廣州鎘大米時(shí)間再到2020年云南99。8噸大米鎘超標被銷(xiāo)毀,對人民食品安全的保障需求越來(lái)越迫切。食品安全關(guān)乎社會(huì )穩定,我國已采取多種措施治理土壤的重金屬污染,同時(shí)相關(guān)的研究也在展開(kāi),目前糧食中重金屬的檢測方法主要有儀器分析法、化學(xué)顯色法和電化學(xué)法等等。